Rita und Domenico Miggiano, die Gastgeber des Gasthofs Löwen, waren zu für einmal selbst zu Gast. Und zwar beim Podcast Makrele Blau.
Makrele Blau ist ein Schweizer Podcast, bei dem sich alles um Kulinarik dreht. Moderiert wird dieser von Spitzenkoch Sandro Zinggeler und den Gründern von „LUMA“ Lucas Oechslin und Marco Tessaro.
Im Gespräch mit Rita und Domenico geht es um das aussergewöhnliche Engagement für die Auszubildenden des Löwen in Bubikon. Jedes Jahr verlasssen gut ausgebildete, junge und motivierte Menschen die Werkstatt des Gasthofs, um in der Welt der Kulinarik ihr Können unter Beweis zu stellen.
Hören Sie rein in diesen spannenden und unterhaltenden Podcast!
