Der Herbst ist da und mit ihm unsere köstliche neue Wildkarte! Lassen Sie sich von unseren herbstlichen Suppen und delikaten Wildgerichten verzaubern.
Geniessen Sie die leichte Wildrahm-Crèmesuppe mit Gin und Pfifferlingen oder die aromatische Moschuskürbis-Crèmesuppe mit Blacktiger-Riesencrevetten.
Für Liebhaber von Wildspezialitäten haben wir eine exquisite Auswahl, darunter zarten Rehpfeffer „Jäger Art“ und geschmorte Wildschwein-Kopfbäggli. Vegetarische Genüsse wie unsere Steinpilz-Capuns runden das Angebot ab.
Kommen Sie vorbei und geniessen Sie die Aromen des Herbstes im gemütlichen Ambiente! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!